
Quase 30 restaurantes nos esperam com o prato mais típico de Madri: o Cocido Madrileño. Esses estabelecimentos participam da III Ruta del Cocido Madrileño e foram selecionados pela qualidade dos seus ingredientes e a dedicação no preparo dessa maravilha da culinária local.
Carimba e participa do sorteio
Depois de comer o cocido, pedimos ao restaurante participante da Ruta que carimbe nossa cartela. Com dois carimbos de estabelecimentos diferentes, já podemos participar do sorteio. E o prêmio dependerá do nosso peso. É sério!
O prêmio é o peso do ganhador em vinho, azeite, grão-de-bico e café. Vamos comer muito cocido pra engordar!
Quais são os restaurantes participantes?
No site da organização podemos ver a lista dos restaurantes selecionados pra edição 2013. Como são quase 30, sugiro começar pelo La Bola, estabelecimento onde já comi umas 6 vezes. Excelente cocido, ótimo atendimento e local de tradição.

{ III Ruta del Cocido Madrileño }
Onde: restaurantes selecionados – consultar lista
Quando: até 31/03/2013
Preço: depende do local
+info: Site Ruta del Cocido Madrileño
Cocido madrileño, ah! Só de olhar me dá “água na boca”. Almocei no La Bola e adorei. Ótima sugestão.
Agora no inverno é perfeito. Boa a dica.
Em nossa viagem em fevereiro do ano passado comemos o Cocido na Taberna La Daniela, ao lado do Botin. Na próxima viagem, planejamos, justamente ir ao La Bola. Só não sei se dará pra encarar este prato no verão de agosto.
Cocido madrileño e verão realmente não combinam muito rsrsrs, mas se o calor der uma folga, vale a pena ir ao La Bola.